martes, 15 de mayo de 2012

Mi maceto huerto en Mayo


Hacía mucho que no dedicaba una entrada a mi maceto huerto y la verdad es que ya está muy crecido!!! Los pepinos increibles!!


Los pimientos sin embargo con lo bien que crecieron el año pasado, este año no quieren salir.


Y ya tenemos nuestros primeros tomatitos rojos!!! Ahora viene cuando la matan... cuando será el momento de la recolecta?? Los cogeré ya esos que están tan rojitos??


Aqui podéis ver una imagen global de las tomateras y abajo el manzano, que tan chiquito estaba hace tan sólo un par de meses ahora ya tiene un montón de hojas!! Lo malo es que está creciendo un poco raro porque si os dáis cuenta en la primera foto está como descompensado de un lado pero bueno, le he puesto una guía para mandarle un poco para el otro lado...



Aqui una de las grandes alegrías de la temporada: el roble de Julia que trajo de clase el año pasado en un yogurt ha dado sus primeras hojas!!!


Y ahora se me plantea la duda. En la misma maceta del roble una de mis hijas puso una ramita que no sé de que planta sacó pero el caso que es un "monstruo-planta" que ha crecido espectacularmente y tengo miedo de que se "coma" al roble.


Lo que hace un par de meses era comolafoto superior, ahora es como la inferior...


Aqui una foto desde arriba por si alguna puede solucionarme la duda de lo que es. Y la segunda pregunta... ¿la arranco?


Después tenemos la maceta de los girasoles y otra cuestión (si, estoy llena de dudas, es lo que tiene ser autodidacta... bueno, y lanzarse aplantar sin tener ni idea...jejeje)
En mi cole también hemos plantado girasoles y no se parecen en nada... entonces qué es esto que me ha nacido a mi??? Esta vez si que juraría que no me he equivocado con las semillas pues las semillas de pipas de girasol son bastante inconfundibles...


Y para terminar un momento de disfrute... tenemos poca terraza pero... ¡¡¡anda que no está bien aprovechada!!! ¿verdad? jajaja.


lunes, 14 de mayo de 2012

Un ramo de globos amigurimis

Hace ya tiempo que escribí un post sobre los amigurimis aqui, y mi posterior intento fallido de aprender a hacer algo aqui, desde entonces (pufff, leo que era el 2008!!!) me han encantado esos muñequitos maravillosos pero no he encontrado el tiempo para aprender a hacerlos.
Para resarcirme de esa espinita clavada he recibido un inesperado regalo. Gané el sorteo que Olga realizaba en su maravilloso blog que os invito a visitar: http://amigurumis4you.blogspot.com.es/


Un ramo de globos de colores amigurimis que ya adornan mi mesa y me acompañan mientras escribo al ordenador. A que son preciosos??

Muchas gracias Olga y llegaron estupendamente!!!

viernes, 11 de mayo de 2012

Papelería de cumple


Y terminando por fin con los posts sobre el cumple aqui os pongo lo que realicé de papelería. En mi mente tenía esas maravillosas fotos de cumpleaños tan coordinados y bonitos. El resultado no fue tan profesional pero no quedó nada mal. Estos eran los servilleteros y detrás pueden verse los banderines en rosa y blanco.


Aqui los vasos con la leyenda 32 + 6 = I love my tita. También hice unos cuantos carteles que decían
32 + 6 = amor de tita
6 + 32 = amor de sobri
Y que colocamos por las puertas, paredes y demás partes de la casa.


Las botellas no son más que batido de chocolate y de fresa al que arranqué el plástico que los recubría y les puse el "logo" del cumple.


Coloqué las piruletas en una maceta blanca con el logo también.


Y aqui una vista general de todos los ingredientes preparados la noche anterior, listos para ser colocados.


Y aquí.... tachán!!! la mesa oficial, tal y como quedó en la casa de mis papis que fue donde montamos el evento. Susana se encargó también de la decoración del mantel.


martes, 8 de mayo de 2012

Piruletas de Oreo bañadas en chocolate blanco

Además de las galletas y los cupcakes quise preparar para el cumpleaños esta receta de piruletas de Oreo bañadas en chocolate blanco. Me pareció de lo más sencillo y aparente... pero va a ser que no...

http://seevanessacraft.com/2012/01/diy-tutorial-valentines-day-oreo-pops-2/

Primero derretimos el chocolate blanco al baño María


Hasta aquí íbamos bien.


Lo malo fue que yo en vez de comprar galletas de "Oreo" compré "Lupa-Oreo" y claro, pues no es lo mismo y cuando abrimos las galletas (cuando conseguimos abrir una sin que se rompiera, claro está...) nos encontramos con que apenas tenía nata donde poner el palito...


Intentamos solucionarlo añadiendo chocolate derretido, pero claro, la consistencia no es la misma y además hace falta mucho tiempo para que se seque y se solidifique lo suficiente como para aguantar el palo, mientras tanto el chocolate se me quemaba, apagué el fuego, luego cuando lo quise encender y calentar otra vez aquello no cogía textura , tuve que añadir un poco de leche pero ni por esas...
Cuando por fin echamos la capa de arriba después para darle la vuelta y echar el chocolate por el otro lado se descuajeringaba entero... pufff!!! Un desastre!!!


Aquí Susana de lo más concentrado echando el chocolate blanco para pegar los palitos.


Otra odisea fue despegarlos del papel albal una vez que estuvieron secos... en fins... y a pesar de todo lo que os cuento la verdad es que no quedaron ni tan mal y de hecho creo que fue lo que más éxito tuvo de toda la merienda... qué cosas tiene la vida... jejeje.


domingo, 6 de mayo de 2012

Cupackes y galletas con covertura de fondant


Bueno, pues por fin paso a relataros cómo fue la preparación del cumple. Dedicaré este post a la parte culinaria. Lo primero fueron las galletas que realicé siguiendo la receta de un libro infantil pero es que salieron tan ricas la anterior vez que para qué probar más... aqui la tenéis.


Pero yo es que nunca aprendo y volví a poner las galletas demasiado cerca unas de otras... en fins, ya definitivamente a ver si me acuerdo de que no puedo poner más de 8 galletas en cada hornada.

Asiiiiii...

Y como quería comentaros en mi anterior post, esta vez realicé la cobertura con fondant. Aqui os pongo un vídeo en el que os explican la receta para hacer el fondant, pero a mi me pareció demasiado complicado para una novata como yo, así que compré el fondant ya hecho en color blanco.


Tiene una textura fabulosa para amasar y no hay más que extenderlo con el rodillo y con un vaso fui haciendo circulitos para poner encima de las galletas.



 
Lo mismo hice con los cupcakes que también hice siguiendo la receta que usé aqui.


Ahora le tocaba el turno a las flores de fondant, para ello simplemente añadimos una gota de colorante alimenticio líquido Americolor de color rosa y aquí mi pinche amasó hasta que quedó un color uniforme.


Tuve que poner un poco de harina sobre la mesa para amasar porque sino el fondant se quedaba pegado.


Después lo tuve bien fácil porque en mi super-pedido repostero ya me había pedido un cortador especial, para hacer flores. Sólo tenía que usar el cortador y después colocarlo en este molde de silicona que te marca la forma.
Nota importante: embadurnar el molde con mantequilla porque sino el fondant se queda pegado y no hay quien saque  la flor sin destrozarla...


Después colocamos las flores en una huevera para que se secaran cogiendo un poco de forma, en lugar de completamente planas.


Y chisplúm, para pegar las flores a la base de fondant usamos un pincelito mojado en agua.


Quedaron chulas ¿verdad? y como véis, muy sencillo de hacer.



jueves, 3 de mayo de 2012

El fondant

El fondant es una preparación en base a agua, azúcar y glucosa que se emplea mucho en repostería para cubrir tartas, bañar galletitas, roscas o como relleno de bombones etc.
Aqui os pongo una muestra fotográfica de las maravillas que pueden hacerse con fondant, sobre todo en lo referente a tartas.

















 Creo que es una costumbre que ha estado muy arraigada en América y que desde hace unos años se ha puesto muy de moda en nuestro país

Hace poco, el 21 y 22 de Abril, tuvo lugar el Expotarta en Madrid. Aqui podéis las fotos de los ganadores... son una auténtica maravilla!!! Verdaderas obras de arte!! Estas son las fotografías del 1º y 2º premio en la categoría de tartas nupciales.



Y el 1º y 2º premio en tartas infantiles. ¿A qué parecen de mentira? Claro, que yo siempre me pregunto... ¿sabrán realmente bien? a mí me da la sencsación de que deben ser demasiado dulces...




Y en este blog, su autora ha hecho una gran entrada de la expotarta con un montón de fotos de todos los stands y participantes.

Total, que yo en realidad iba a hacer un post de lo que hice para la fiesta de cumpleaños y al final me pongo a navegar, a babear y se me pasa el tiempo... bueno, os dejo con todas estas fotos y enlaces para que babeéis vosotros también un rato y en otro momento subiré las fotos del cumple...

martes, 1 de mayo de 2012

Un cumple de revista hecho por ti misma

El 1 de Mayo es el cumpleaños de mi pequeña Julia y el 26 de Abril el de mi cuñada, así que dada la cercanía de las fechas normalmente hacemos una pequeña celebración conjunta con la familia materna.
Tenía ganas de hacer un cumple "bonito" ya que iba a haber tanto adulto.
Y por bonito, realmente navegando por la red me he encontrado con cosas realmente preciosas. A continuación os dejo unos cuantos enlaces de páginas que se dedican expresamente a prepararte todo lo necesario para hacer un cumple de revista.
- Este blog de Amy Atlas está en inglés pero las fotos hablan por si solas...




- Nice party: este a pesar del nombre está en inglés y su título lo dice todo...



- Happy party: otra empresa especializada en diseño y decoración para todo tipo de eventos.




- Fiestas pistacho: fiestas de cumpleaños temáticas en las que no falta detalle.





En fins, mucho babeo y mucho trabajo por hacer así que después de inspirarme un poco con estas maravillosas páginas me decidí por comenzar bien prontito a prepararlo todo. El tema de la fiesta sería Arantza + Julia y todo iría en tonos rosa y blanco.
La preparación tenía dos partes: la decorativa y la alimenticia. Para la segunda me decidí a estrenar ese paquete de fondant con el que hace tiempo que quería experimentar y hasta aqui puedo leer, a ver si mañana saco otro rato para seguir contándoos cómo fue toda la preparación.

Identik DIY

Hoy os traigo un juego no sólo muy divertido sino que además es estupendo para desarrollar la inteligencia lingüística. Se llama "...