miércoles, 1 de septiembre de 2010
Un nuevo friki en el mundo
miércoles, 25 de agosto de 2010
Frigiliana y las berenjenas con miel de caña
Un hermoso lugar con todo el encanto del típico pueblo andaluz, todo blanco, con sus empinadas calles, patios escondidos y flores en los balcones.
Este hermoso lugar que ya es un regalo para la vista por si sólo produce además un tesoro gastronómico que yo desconocía totalmente.
En Frigiliana se encuentra la única fábrica de miel de caña que existe en Europa. No sabía que existía este tipo de miel, en mi casa siempre hubo la típica miel de flores, que mi madre nos hacía tomar caliente y con limón cuando nos dolía la garganta (un mejunje horrible que dudo mucho que tuviera algún efecto...)
Pero esta miel es otra cosa!!!! Mmmmm... deliciosa!!
En un restaurante nos pusieron berenjenas fritas con miel de caña y hacía tiempo que no tomaba yo la verdura con tanto gusto... jejeje.
Así que nos compramos unos botes y hoy por fin me he decidio a intentar hacerlo en casa.
http://www.mieldelatorre.com/esp/recetas.html
Pero vamos, la que a mí me interesaba es sencilla, sencilla:
Berenjenas fritas con miel de caña
INGREDIENTES:
1 Berenjena grande.
Leche o cerveza.
Harina.
Aceite.
Sal.
Miel de caña.
PREPARACIÓN:
Se limpia la berenjena y se corta en rodajas finas. Se dejan reposar con sal y cubiertas de leche o de cerveza entre media y una hora. Se escurren, se pasan por harina y se fríen en aceite caliente. Si se usa freidora quedan más crujientes. Se deja que escurran el aceite y se sirven con miel de caña.
Bueno, a pesar de eso quedaron riquisímas, y ya tengo otra receta para mi menú particular.
sábado, 21 de agosto de 2010
Crepúsculo. Volumen I. Novela gráfica.
http://issuu.com/foroesther/docs/foroestheragosto

miércoles, 18 de agosto de 2010
Las ferias. Semana grande Santander 2010.
La montaña rusa
Los inmortales coches de choque
Irene en una noria que daba vértigo sólo con mirarla desde abajo y tan feliz.
"La casa de la risa" como la llamaban ellas.
El dragon, una pequeña montaña rusa.
La montaña rusa del agua.
El mega canguro, o la rana de toda la vida como yo la conocí. Hay que ver cómo avanza la ciencia hasta en estas cosas, recuerdo que cuando yo me subía en la rana el mayor divertimento era no morir aplastado si te tocaba el asiento exterior o intentar subirte para arriba para no aplastar en el caso de que estuvieras arriba. Ahora cada uno con su asiento, su seguridad... que comodidad!!!
Menos mal que una de mis hijas no es (aún) una adicta a la adrenalina...
miércoles, 11 de agosto de 2010
De vuelta!!!... otra vez.
Mereció la pena pagar un poco más por quedarnos en este hotel, en el que además si revervas con antelación te hacían un 15% de descuento.
Vista de la Catedral desde la terraza del hotel.
Restaurante de la terraza
lunes, 2 de agosto de 2010
Esacapada a China
El otro día mis ninas fueron por primera vez a un restaurante chino y para ellas fue toda una aventura.
Después del boom de los restaurantes chinos en Santander hace algo más de una década, actualmente muchos han cerrado o se encuentran medio vacíos, como era el caso de el que fuimos a visitar. Un peaso de comedor con multitud de mesas en pleno Sardinero sólo para nosotros.
Las niñas estaban encantadas con la decoración...
- Mira mamá, un estanque con peces chinos.
- Cuadros chinos.
- Farolillos chinos...
Todo era chino, jejeje.
Lo mejor fue cuando fuimos al baño y me dice Susana:
- Mamá, nunca he estado en un baño chino ¿cómo será?
Y cuando entramos...
- Pero si es igual que los baños españoles!!!!!!
Jajajajaja, yo me partía de la risa.
El menú consistió en rollito de primavera para todos.
Y después cada uno eligió su segundo plato. Las niñas cerdo agridulce.
sábado, 31 de julio de 2010
Tezanos. Santa Ana 2010
miércoles, 28 de julio de 2010
Roma 2010
Roma, es una ciudad increible, llena de rincones por descubrir. Por eso aunque ya la habíamos visitado en dos ocasiones anteriormente, aún descubrimos nuevas cosas.
Para los que os perdistéis el anterior post, ya aquí conté de nuestra visita meteórica a Roma el año pasado.
Este viaje era algo especial pues era un regalo para mis suegros que ya son algo mayores así que todas las visitas e irinerarios los hicimos pensando en ellos.
Íbamos más pausados lo que nos permitió hacer visitas que otras veces no nos entretuvimos, como por ejemplo ver el interior del Coliseo.
La verdad es que no es algo imprescindible de ver en un viaje a Roma, pues el Coliseo ya por fuera es impresionante y el ejercicio de imaginación que hay que hacer para imaginarse el interior en todo su apogeo es quizás demasiado grande. Por ello ya a la vuelta he estado viendo algín video como este y comparándolo con mis recuerdos y fotos del interior y exterior del Coliseo.


Después están las típicas paradas imprescindibles en cualquier visita a Roma: La Fontana di Trevi, la piazza Navona, la del Popolo, piazza de Espagna, el monumento a Victtorio Emanuele (popularmente llamado "la tarta" el cual odian bastante casi todos los italianos por considerarlo un pegote impresionanate), los puentes sobre el Tiber, la catedral de Roma, los diversos obeliscos y columnas e iglesias, muchas iglesias... Santa María Maggiore, San Clemente, San Pablo extramuros, el panteon... pufff!!!
Total, que si hay una foto que defina este viaje es sin duda esta última...
martes, 20 de julio de 2010
lunes, 19 de julio de 2010
Baños de Ola 2010
Vamos tachando cosillas en mi mosaico particular del verano. La primera de ellas (además de la playa, de la que estoy disfrutando como una enana) son los Baños de Ola, fiesta de la cual ya os hablé hace un par de años en:http://retales-de-vida.blogspot.com/2008/07/baos-de-ola-en-santander.html
Trajes tan complejos requerían que los cambios de ropa se hicieran en unas casetas instaladas en las playas. Inicialmente las casas para los baños de mar eran modestas y provisorias. Pero la gran cantidad de personas se cada vez más se desplazaban, en especial desde Madrid y Castilla, para pasar el verano en El Sardinero, lleva a que se hagan nuevas infraestructuras permanentes.Al fonso XIII fue uno de nuestros "bañistas" más ilustres, y claro, al tratarse de alguien de la realeza no podía conformarse con una mera "caseta" para cambiarse de ropa así que la suya era la que aparece en la siguiente foto, un auténtico palacete, aunque más me ha sorprendido aún la "caseta" que disponía en la playa de la Concha de San Sebastián.

viernes, 16 de julio de 2010
Levity III
Fue una experiencia muy chula. Cuando entras suena una música especial, así como relajante (a mi me pareció que entraba en la peli de 2001 Odisea en el espacio, mis hijas dijeron que parecía que estaban en una nube, o en una nave espacial...).
Identik DIY
Hoy os traigo un juego no sólo muy divertido sino que además es estupendo para desarrollar la inteligencia lingüística. Se llama "...


